ATTIVITA’

Articoli Nutrizione, CIBO E SCIENZA, CONSIGLI NUTRIZIONALI, EDUCAZIONE ALIMENTARE, GUIDA ALLA SPESA, PROPRIETÀ DEGLI ALIMENTI

Come scegliere le bevande vegetali

Negli ultimi anni il mondo delle bevande vegetali sta cavalcando una crescita esponenziale. Latte di soia, latte di mandorla, latte di avena, latte di riso, basta fare un giro al supermercato per notare come gli scaffali propongano scelte sempre più sofisticate per sodisfare la domanda del...

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ATTIVITA', EVENTI CULINARI

Il mondo giusto di sale

 Il mondo giusto di sale è un’iniziativa nata dall’idea di coniugare il piacere della cucina con l’esperienza dei viaggi. Si tratta di serate in cui uno chef di origini straniere, racconta attraverso i cibi della sua tradizione e la loro preparazione, i luoghi da cui...

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